評価者目線V

繊維がしっかり入っていて、噛んだ瞬間に本タンの食感がある。塩だれ＋レモンでさっぱり食べられ、脂っこさが苦手な人にも向いている。このメニュー目当てだけでまた来る価値あり。

今回のきっかけになったメニュー。半額クーポン適用で実質¥265。おこげがパリパリで美味しく、肉ばかりになりがちな焼肉の箸休めとして優秀。2人でシェアするのにちょうどいい量。

良くも悪くもチェーン店らしい安定感。タレが甘めで食べやすく、焼肉らしい満足感はある。上塩タンほどの驚きはないが、定番として外しにくい。

カルビよりしっかりした肉感で個人的には好み。赤身が好きな人に特におすすめ。やわらかくてジューシーで、噛み応えがある。カルビと迷ったらハラミを選ぶのがいいかもしれない。